考研上岸食品专业的就业前景 较为广阔。以下是一些具体的就业方向和优势：
食品企业：
食品专业研究生可以在各类食品企业从事食品生产、研发、产品策划等工作。这些企业包括但不限于食品制造、饮料生产、烘焙等。
政府管理部门：
毕业生可以在政府相关部门如食品质量监督、卫生防疫、商检等部门工作，参与食品安全管理和政策制定。
食品研究与开发：
在高等院校和食品研究所，研究生可以从事食品科学的研究、开发工作，推动食品技术创新。
产品质量与安全：
随着社会对食品安全和营养健康的关注度不断提高，食品质量与安全的管理职位需求也在增加。
营销策划：
食品专业的研究生还可以从事食品企业的产品策划工作，帮助企业在市场中更好地推广其产品。
教学科研：
在高校和科研机构，食品专业的研究生可以从事教学和科研工作，培养更多食品科学方面的人才。
新兴领域：
随着食品产业的创新化和精细化发展，对具备产品研发、营销策划、工艺改进等技能的高端人才需求越来越大。此外，互联网+时代也为食品相关的科技创新提供了更大的发展空间。
建议
提升技能：食品专业研究生应不断学习和提升自己的专业技能，包括食品科学、食品安全、食品工程等，以适应不断变化的市场需求。
关注行业动态：关注食品行业的最新动态和技术发展，了解行业趋势，以便在就业和职业发展中有更明确的方向。
网络资源：利用网络资源，如行业论坛、专业期刊等，获取更多的行业信息和职业发展机会。
实习经验：在研究生阶段，尽可能积累实习经验，通过实际工作了解行业需求和自身不足，为未来的就业做好准备。
综上所述，考研上岸食品专业的就业前景是乐观的，但成功与否还需取决于个人的努力和行业的发展情况。