营养师考试主要 分为《理论知识》和《技能考核》两门。
理论知识
涵盖营养学基础、营养需求与平衡、食物成分与营养价值等内容。
考试时间为90分钟，满分为100分，题型包括单项选择题和多项选择题。
技能考核
主要测试考生的营养咨询、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等实际操作能力。
此外，考试还可能涉及以下科目：
营养学
生物化学
人体解剖生理学
食品学
微生物学
病理学
流行病学
临床营养学
营养与代谢疾病学
食品安全与卫生
营养评估与咨询
法律法规与职业道德
建议考生全面理解和掌握这些科目的知识，以便在考试中取得好成绩，成为一名合格的营养师。