化学食品专业考研的难易程度因人而异，但总体来说， 相对容易。以下是一些支持这一观点的理由：
分数线较低：
例如，吉林农业大学的食品考研专业分数线每年都很低，过线相对容易。
复试简单：
食品专业的复试相对简单，没有卡人现象，进入初试复试基本都过了。
学科交叉：
食品科学与工程专业融合了化学、生物学、工程学等多个学科的知识，具有很强的综合性，这使得考研时涉及的知识点广泛但相对容易掌握。
实践性强：
专业强调实验和实践操作，培养学生动手能力和解决实际问题的能力，这在考研中也是一个加分项。
就业前景好：
食品和化工行业是日常生活的重要组成部分，毕业生有广泛的就业渠道，这也是考研的一个动力。
建议
选择合适的学校：根据自己的基础和经济能力选择合适的学校，可以选择学科实力较强的院校，如江南大学、中国农业大学等。
注重实践操作：在备考过程中，注重实验技能和理论基础的培养，这对于考研和未来的学习和工作都非常重要。
选择专业方向：食品大的方向基本分为食品科学与工程和生物与医药两个大方向，具体的研究方向可以在进入课题组后细分。
备考策略：选择一家靠谱的培训机构，制定合理的备考计划，确保能够顺利通过考试。
综上所述，化学食品专业考研是相对容易的，但需要认真准备和选择合适的学校及专业方向。希望这些建议能对你有所帮助。