乘务专业的考研方向 多样化，涵盖了人类学、公共管理、工商管理等学科。以下是详细内容：
人类学
专业介绍：人类学是研究人作为直接研究对象，并以其为基础和综合理解为目的的学科。它探讨不同文化制度之间的异同，探求人类存在的本质。人类学通常分为文化人类学、体质人类学、考古学、语言人类学四大分支。
公共管理
专业介绍：公共管理是针对政府管理的缺陷而产生的一种管理理念和管理模式。它强调管理目标的“公共性”，即公共权力必须履行公共职能，并运用科学方法对公共权力进行监督、制约和规范。公共管理涵盖公共行政中重视公共组织或非营利组织实施管理的技术与方法、公共项目与绩效管理、公共政策执行的理论派别与分支学科。
工商管理
专业介绍：工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能。它包括企业的经营战略制定和内部行为管理，运用现代管理的方法和手段进行有效的企业管理和经营决策，制定企业的战略性目标，以保证企业的生存和发展。
其他建议
交通运输规划与管理：这个专业就业率较高且薪资待遇好，建议考虑。
道路与铁道工程、 交通信息工程及控制：这些专业也与乘务相关，可以考虑。
建议
综合评估：考生在选择考研方向时，可以根据自己的兴趣、职业规划及就业前景进行综合评估。
咨询专业人士：建议咨询相关领域的导师或专业人士，获取更具体的建议和指导。
实地考察：如果有机会，可以实地考察相关专业的研究生课程，了解学习内容和就业情况。
通过以上分析，乘务专业的考研方向多样化，选择哪个方向更好取决于个人的兴趣和职业规划。