考研最后一节课的记录可以包括以下内容：
课程内容：
记录最后一节课的主题、授课教师、课程重点和难点，以及教师对课程内容的总结和展望。
考试安排：
记录最后一门考试的科目、考试时间、考试地点和注意事项。
活动参与：
记录参加下一届学弟学妹的见面会、班级合照的拍摄、打卡学校新出的小火锅以及本学期最后一次小团体聚餐等活动的情况和感受。
离别情绪：
记录同学们即将离校的感慨，以及对未来再次相聚的期待。
其他重要事项：
记录本学期其他重要事项，如课程项目、论文进展、奖学金申请等。
通过记录这些内容，可以留下考研期间的美好回忆和宝贵的经验，为未来的学习和生活提供参考。