阜阳师范大学提供多个学科的研究生招生专业，包括但不限于以下几类：
文学类专业
文艺学
语言学及应用语言学
汉语言文字学
中国古典文献学
中国古代文学
中国现当代文学
教育类专业
学科教学（语文）
学科教学（英语）
新闻与传播类专业
新闻与传播
法学、经济学、管理学类专业
涵盖法学、经济学、管理学等多个学科领域
理学、工学、艺术类专业
光电信息工程
其他专业
教育情报员
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。具体招生专业和科目可能会随时间有所调整，建议查看最新的招生简章以获取最准确的信息。