考研材料专业主要 研究材料的组成、结构、性能、制备和应用。它涵盖了金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料等多个方向，旨在为现代工业和高新技术产业提供高性能、多功能的新型材料。
具体来说，材料物理与化学专业通过研究不同层次上材料的物理、化学行为与规律，探索材料组成-结构-性能之间的关系，致力于研发先进材料。毕业生可以在多晶硅、半导体、物理、材料类、无损检测等行业就业，就业前景广阔。
材料科学与工程专业则连接了材料物理与化学和材料加工工程，培养具备材料研究与开发能力的专业人才。该专业涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面的知识，为材料设计、制造和使用提供科学依据。毕业生可以从事高分子材料加工、高分子材料合成、信息材料、医用材料、新型建筑材料、电子电器、汽车、航空航天、贸易等工作。
材料加工工程专业主要研究材料的热加工工艺和有关设备和模具的设计方法，常见的有焊接、电子封装、铸造、锻造等分类。这个方向也是机械和材料的交叉学科。
此外，考研材料专业的方向还包括高分子材料与工程、金属材料工程、包装工程、材料表面与界面工程、腐蚀科学与防护技术、材料科学与工程、材料物理与化学、材料学、冶金工程等。
综上所述，考研材料专业是一个综合性极强的学科，旨在培养能够在材料领域进行科学研究、技术开发、工艺设计、生产管理等方面工作的高级工程技术人才。