郑州大学的考研专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科门类。以下是一些主要的考研专业：
经济学类
理论经济学
应用经济学
金融硕士
保险硕士
统计学
管理科学与工程
工商管理
旅游管理
土地资源管理
工学类
电气工程
控制科学与工程
光学
电子科学与技术
信息与通信工程
计算机科学与技术
软件工程
生物学
材料科学与工程
化学工程与工艺
环境科学
机械制造及其自动化
机械电子工程
机械设计及理论
车辆工程
工程热物理
文学类
中国语言文学
历史学
哲学
法学
政治学
社会学
音乐与舞蹈学
音乐
舞蹈
管理学类
护理学
科学技术哲学
中共党史
国际关系
马克思主义基本原理
马克思主义发展史
社会工作
行政管理
公共管理
图书情报
法学类
法学理论
法律史
宪法学与行政法学
刑法学
民商法学
诉讼法学
经济法学
环境与资源保护法学
国际法学
知识产权
法律硕士（非法学）
法律硕士（法学）
医学类
临床医学
基础医学
药学
生物医学工程
艺术学类
音乐学
舞蹈学
戏剧与影视学
美术学
教育学类
教育技术
学前教育
体育教育
此外，郑州大学还提供多个专业学位硕士项目，如金融硕士、保险硕士、法律硕士（非法学）、法律硕士（法学）、公共管理硕士（MPA）、社会工作硕士（MSW）等。
建议学生在选择考研专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细研究各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出最适合自己的选择。