选择哪个外语学科考研最好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及备考的难度。以下是一些建议的学科方向及其特点：
英语语言文学
研究内容：主要研究英美文学，包括语言学、语音学、语义学、词汇学、语法学、翻译学等。
就业方向：教师、词典研究中心、辞书出版社、研究机构等。
热门程度：非常高，是英语专业考研的热门方向之一。
外国语言学及应用语言学
研究内容：研究语言学的各个分支，包括语义学、语用学、社会语言学等，侧重于语言的结构和性质。
就业方向：语言教育、翻译、跨文化交际、语言技术等领域。
热门程度：较高，尤其是与英语相关的分支。
翻译硕士（MTI）
研究内容：研究中外翻译历史、理论、翻译技巧和原则，培养翻译实践能力。
就业方向：翻译、口译、笔译、文化交流、翻译公司、国际组织等。
热门程度：较高，适合对翻译感兴趣的学生。
学科教学（英语）
研究内容：专注于英语教学理论和实践，包括教学方法、教材编写、测试评估等。
就业方向：中小学英语教师、教育机构、培训机构等。
热门程度：较高，适合有志于从事英语教育工作的学生。
商务英语
研究内容：结合英语语言知识和商业知识，培养具备商业思维和英语交流能力的人才。
就业方向：国际商务、贸易、金融、外资企业等。
热门程度：中等，适合希望从事与国际商务相关工作的学生。
建议
兴趣优先：选择自己最感兴趣的方向，这样在备考和未来的学习过程中会更有动力。
职业规划：考虑自己的职业目标，选择与之匹配的专业方向。例如，如果希望成为教师，可以选择学科教学（英语）；如果希望从事翻译工作，可以选择翻译硕士（MTI）。
了解院校：不同院校的考研难度和专业特色不同，建议提前了解目标院校的招生要求和专业设置，选择适合自己的学校和专业。
备考难度：英语语言文学和外国语言学及应用语言学由于报考人数较多，竞争较为激烈。如果备考时间有限或基础较弱，可以考虑选择翻译硕士（MTI）或学科教学（英语）等相对容易一些的专业。
综合以上信息，英语语言文学和外国语言学及应用语言学是英语专业考研的两大热门方向，具有广泛的就业前景。翻译硕士（MTI）和学科教学（英语）也是不错的选择，适合不同兴趣和职业规划的学生。建议根据个人情况，综合考虑后做出选择。