在陕西，以下大学在考研方面表现出较为公平的政策：
西安交通大学：
作为首批入选的211、985工程和世界一流大学建设A类高校，西安交通大学在工程学、材料科学与工程、航空宇航科学与技术等领域具有显著优势。该校考研政策公平，不歧视双非考生，并提供兴庆、雁塔、曲江和中国西部科技创新港四个校区作为良好的学习环境。
西北工业大学：
西北工业大学直属工业和信息化部，以发展航空、航天、航海等领域人才培养和科学研究为特色。该校的材料科学与工程、航空宇航科学与技术为国家重点学科，考研政策公平，招生名额多，有利于考生上岸。
西北农林科技大学：
西北农林科技大学是教育部直属的首批入选国家“世界一流大学和一流学科”建设高校，农业科学、植物学与动物学等学科实力强劲。该校在考研方面也有较好的政策，复试公平，不歧视双非考生。
西安电子科技大学：
西安电子科技大学是教育部直属的高校，在电子科学与技术、计算机科学与技术、信息与通信工程等领域具有明显优势。该校的考研政策也较为公平，招生名额较多，适合考生报考。
西北大学：
西北大学是一所综合性较强的211高校，学科实力较为均衡。该校在考研方面也有较好的政策，复试公平，不歧视双非考生。
陕西师范大学：
陕西师范大学是教育部直属的师范大学，在师范类专业方面具有优势。该校在考研方面也有较好的政策，复试公平，不歧视双非考生。
这些大学在考研方面的公平性较高，招生政策较为透明，有利于所有考生公平竞争。建议考生在选择报考这些学校时，可以综合考虑自己的兴趣和实力，选择最适合自己的专业和院校。