空乘专业不可以考研。空乘专业属于高职高专，主要培养具有较高政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，熟练掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能的人才。由于空乘专业没有硕士点，所以该专业的学生无法直接通过考研来提升学历。
然而，如果空乘专业的学生希望在毕业后进一步提升自己的学历和知识，可以考虑跨专业考研。一些建议的考研方向包括人类学、公共管理、工商管理、职业技术教育学等学科。这些学科可以为空乘专业的学生提供更多的学术和职业发展机会。
综上所述，虽然空乘专业本身不支持考研，但学生可以通过跨专业考研来拓宽自己的学术和职业道路。