考研初试只考一门专业课的专业有：
历史学：
考研初试科目一般只包括一门，即历史学基础（313统考），满分为300分。具体考试科目包括20道选择题（40分）、8道名词解释（80分）、两道材料题（60分）和三道论述题（120分）。
教育学：
教育学考研竞争激烈，国家线持续上涨，专业课只有一门，分别为学硕的311统考和专硕的333统考。
口腔医学：
口腔医学专业考研方向主要分为学硕和专硕两种，其中学硕包含口腔临床医学和口腔基础医学两个方向，专硕以口腔医学专业方向为主。初试科目为口腔综合300分，英语100分，政治100分，其中口腔综合300分试卷由各个口腔医学考研院校自主命题。
这些专业不考数学，因此对于数学基础不好的同学来说，这些专业是相对容易选择的。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。