环艺考研的科目主要包括 英语、政治以及专业课三个部分。其中，专业课因各院校要求不同而有所差异，建议考生登录报考院校的官网查看具体的专业课考试科目及考试时间。
具体到一些院校，其环艺考研的科目可能包括：
英语和 政治是必考科目。
理论和 快题也是常见的考试科目。
此外，有些院校可能会加考 设计概论和 设计基础。
综合以上信息，环艺考研的科目可以总结为：
英语：
一般作为第一门考试，考察学生的英语水平。
政治：
所有考研学生必考，考察政治理论知识和素养。
专业课：
包括理论、快题、设计概论、设计基础等，具体科目需参照报考院校公布的招生简介。
建议考生提前了解并确认目标院校的具体考试科目，以便有针对性地进行复习。