考研食品专业的复习方法如下：
知识梳理
制作知识框架图和思维导图，理清各知识点之间的关系，形成系统性的知识体系。
笔记与总结
观看网课（如CCCatherineee、没感情的移液枪、大地尽头等up主）的同时，跟随书本学习，随时做笔记，总结重要概念，便于后期复习。
近年真题训练
多做习题，尤其是近年的真题，因为大部分题目都是之前考过的。通过做真题，可以发现反复出现的题型和考点，从而提炼出重点内容。
理解与记忆并重
农学类的专业课考试既需要理解知识点，也需要记忆。可以通过默写、背诵等方式加强记忆。
全真模拟
在最后一个月，进行至少两次专业课全真模拟，按照考试时间安排做题，掌握答题技巧与思路，严格控制答题时间。
自己出题
根据历年真题，自己扮演出题老师的角色，写下可能考到的名词解释和大题，然后默写答案，以检验自己的掌握程度。
默写代谢图
整理各个代谢途径制成思维导图，并确保能默写出各个代谢途径及相关酶和限速酶，这有助于加深理解和记忆。
随时记录
准备一本笔记本，记录遇到的高频考题或知识点，在后期复习中重点查看这些笔记。
把握重点，查漏补缺
在复习过程中，要不断回顾和总结，找出自己的薄弱环节，进行有针对性的复习。
深入研读教材
认真通读教材，理解基本概念、原理和方法，并做好笔记。结合实际例子进行理解，增强对知识的理解和应用能力。
利用复习笔记和重点
结合教材和笔记进行复习，快速抓住重点内容，提高复习效率。
做题强化知识
通过做题巩固所学知识，了解考试题型和难度。对于做错的题目，要认真分析错误原因，回到教材和笔记中进行针对性复习。
掌握名词解释、简答题和填空题
针对这些题型进行专项练习，确保在考试中能够迅速且准确地回答。
模拟考试
在复习后期进行模拟考试，严格按照考试时间和要求进行答题，模拟真实的考试环境，提高答题速度和应试能力。
通过以上方法，可以有效地复习考研食品专业，提高考试成绩。建议制定详细的学习计划，并严格按照计划执行，确保每个科目都能得到充分的复习。