考研芯片行业可以选择的专业和院校如下：
专业选择
集成电路科学与工程：这个专业涵盖了芯片设计、测试、制造工艺、封装、传感技术与微机电系统等领域。适合对芯片行业有浓厚兴趣的同学。
电子信息工程：这个专业涉及芯片设计所需的基础知识和实践技能，是考研芯片行业的另一个热门选择。
微电子学：这个专业专注于半导体材料和器件的研究，是芯片设计的核心学科之一。
院校推荐
微电28所：包括北京大学、清华大学、中国科学院、复旦大学、上海交通大学、东南大学、浙江大学、电子科技大学、西安电子科技大学等9所学校，这些学校在微电领域实力较强，是考研的首选。
211层面实力拉满的院校：如北京邮电大学，在通信芯片与微系统方向有较强实力。
双非中的南邮/杭电：南京邮电大学和杭州电子科技大学在芯片相关方向也有较好的表现。
考试科目
学硕：一般需要考政治、数学（一）、英语（一）和专业课（如《半导体物理》、《电子技术综合（数电+模电）》等）。
专硕：大部分学校需要考政治、数学（二）、英语（二），部分学校会考数学（一）和英语（一）。专业课方面，可能会考察《信号与系统》和《通信原理》等。
研究方向
集成电路设计：专注于芯片的设计过程，包括模拟电路设计和数字电路设计。
集成电路制造工艺：研究芯片的制造过程，包括材料、工艺和设备等。
集成电路封装：研究芯片的封装技术，确保芯片的性能和可靠性。
传感技术与微机电系统：涉及传感器的设计和制造，以及微机电系统的设计与应用。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择最相关的专业。如果对芯片设计有浓厚兴趣，可以选择集成电路科学与工程或微电子学。
选择院校：优先选择微电28所中的9所学校，这些学校在芯片领域有较强实力。同时，可以考虑北京邮电大学等211层面的院校。
准备考试：提前了解考研政策和报考条件，制定合理的学习计划，重点准备数学、英语和专业课。多做真题和模拟题，提高应试能力。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!