考研后吃香的专业主要集中在以下几个领域：
计算机类专业：
人工智能、大数据、云计算等方向的研究生非常受欢迎，毕业后的年薪非常高，有的甚至能达到50万年薪。
金融类专业：
投行、券商、基金公司等对金融硕士需求很大，年薪普遍较高，有的毕业生短短两年就能达到60万年薪。
医学类专业：
尽管学习时间长、压力大，但医学专业的毕业生通常能享受到“铁饭碗”和高收入，尤其是进入三甲医院担任主治医师，年收入可达百万。
法律专业：
无论是律所还是企业法务，对法律硕士的需求都很旺盛，因为案件越来越复杂，需要有扎实的专业功底。
理工科专业：
如新能源、芯片设计等，由于国家大力发展高科技产业，这些专业的研究生非常抢手，工资待遇优厚。
环境工程类专业：
随着国家对环保的重视，环保人才供不应求，研究生毕业后年薪也能达到30万+，并且有广阔的发展前景。
会计学专业：
会计硕士在一线城市起薪通常在15-20万，工作几年后工资翻番的可能性很大。
电子信息工程专业：
这个专业的研究生非常抢手，涉及芯片开发、人工智能、物联网等技术，平均年薪在20-30万，优秀的毕业生年薪可达40万。
生物医学工程专业：
这个领域技术含量高，研究生学历几乎是标配，就业方向广泛，薪资水平也较高。
化工专业：
研究生毕业后能够从事高端技能工作，如工程设计、技术开发、项目管理，起步年薪在18-25万，进入外企或大国企后年薪可达30万。
综上所述，考研后吃香的专业主要集中在计算机、金融、医学、法律、理工科、环境工程、会计、电子信息工程、生物医学工程和化工等领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择相应的专业进行深造。