中山大学的统计学硕士培养具备扎实的数学和统计学基础，熟练掌握现代统计理论和方法，具备统计分析、数据挖掘、模型建立和预测、统计软件应用等相关技能的高级专业人才。该专业教育注重基础理论和实践应用的结合，课程设置广泛涵盖统计学基础、数理统计、应用统计学、统计计算、数据挖掘、时间序列分析等内容，教学质量及教师水平均属于国内一流水平，毕业生就业前景广阔，可以在政府、企事业单位、金融保险、医疗健康等领域从事数据分析、风险评估、市场调研等工作。
从就业前景来看，中山大学统计学专业的毕业生在多个领域都有较好的发展机会，尤其是在金融、保险、医疗健康和数据分析等领域。由于中山大学在国内的知名度较高，其统计学专业的毕业生在就业市场上也具备一定的竞争力。
考研难度方面，中山大学的统计学研究生专业属于国内一流水平，因此考研难度相对较大。考研难度不仅与学校的名气和专业层次有关，还与考生的基础和备考情况有关。对于基础较好且备考充分的考生来说，考取中山大学的统计学研究生是可行的。
综上所述，中山大学的统计学研究生专业在学术实力、教学质量、就业前景等方面都有很好的表现，但考研难度也相对较大。如果你对统计学有浓厚兴趣，并且具备扎实的数学和统计学基础，通过充分备考，考取中山大学的统计学研究生是一个值得考虑的选择。