在河南，有几所烹饪学校提供研究生教育，以下是一些建议您了解的院校：
河南大学：
河南大学是河南省人民政府与中华人民共和国教育部共建高校，国家“双一流”建设高校。虽然它主要是一所综合性大学，但其生命科学院在食品科学和烹饪领域有一定的研究和教育资源。
郑州轻工业大学食工学院：
郑州轻工业大学食工学院在食品科学与工程领域有专业教育，可能提供与烹饪相关的研究生课程。
河南科技大学：
河南科技大学设有食品科学与工程学院，可能涉及烹饪相关的专业和研究。
河南工业大学：
河南工业大学设有烹饪工艺与营养教育专业，致力于培养学生的烹饪技能和专业素养。
河南职业技术学院：
河南职业技术学院提供烹饪与营养专业，拥有先进的教学设施和优秀的师资团队，培养学生的烹饪技术和创新能力。
长垣烹饪职业技术学院：
虽然是一所专注于烹饪的中专院校，但可能与其他高校合作提供烹饪相关的研究生课程或培训项目。
其他高校：
如扬州大学、中国农业大学、江南大学和华南理工大学等，这些学校在烹饪专业教育方面享有较高声誉，可能提供烹饪相关的研究生课程。
建议
综合考虑：选择考研院校时，建议综合考虑学校的综合实力、专业设置、师资力量、教学设施以及就业情况等因素。
咨询专业人士：可以联系相关学校的研究生招生办公室，获取更详细的招生信息和课程设置。
实地考察：如果条件允许，可以亲自前往学校进行实地考察，了解学校的教学环境和氛围。
希望这些信息对您有所帮助，祝您考研顺利!