在文学考研中，以下几个专业相对较为冷门：
考古学：
虽然市场上对考古学的需求较多，但就业环境较为艰苦，且专业出来后的就业机会有限。
伦理学：
伦理学的研究方向较为枯燥，主要涉及道德思想和观点，就业方向包括国家各部门机关和新闻媒体，但进入门槛较高。
法律史：
法律史专业性强，就业前景不错，但考证过程较难，且可选择就业领域有限。
经济思想史：
该专业虽然就业环境良好，但开设学校不多，专业性强，考研竞争相对较小。
宗教学：
宗教学以宗教和宗教发展史为研究对象，是哲学的二级学科，就业方向较窄。
教育法学：
教育法学专业较为冷门，就业前景一般。
动物科学专业：
该专业对学历要求高，且就业面较窄，不太适合家境一般的学生报考。
茶学：
茶学专业学习内容涵盖茶叶栽培、加工和化学等，虽然近年来就业前景看好，但整体上仍属于冷门专业。
遥感科学与技术专业：
在测绘类专业中属于冷门，专业性强，就业方向较多，但报考人数较少。
文物与博物馆学：
随着文化产业的发展，该专业就业前景广阔，但报考人数较少。
兽医：
虽然兽医专业较为冷门，但宠物医疗和动物美容行业发展迅速，就业前景较好。
古典文献专业：
该专业主要学习古籍整理和中国古典文献学方面的知识，报考人数少，难度较低。
美学：
美学专业有哲学美学和文学院的美学之分，报考前需了解学校的理论偏好。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展空间。建议考研者在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业市场情况。