云南考研的专业目录涵盖了多所学校的招生信息，具体如下：
云南大学 学术学位
机械工程：控制工程、制造工程、机械设计及理论、机械电子工程、车辆工程、冶金物理化学、材料科学与工程。
材料科学与工程：粉体材料科学与工程、冶金物理化学、材料成型及其控制工程、材料加工工程、无机非金属材料工程、材料物理与化学。
土木工程：结构工程、岩土工程、道路与铁道工程、水利工程、城市地下空间工程、桥梁与隧道工程、环境工程。
电气工程：电力系统及其自动化、控制工程、电工理论与新技术、电气化铁路供电与自动化、电力电子与电力传动、高电压与绝缘技术、电机与电器。
计算机科学与技术：计算机应用技术、计算机软件与理论、计算机系统结构、信息安全、网络空间安全。
环境科学与工程：环境科学、环境工程、环境规划与管理。
管理学：企业管理、技术经济及管理、会计学。
化学工程：化工过程机械、化学工程、化学工艺。
数学：基础数学、应用数学。
物理学：理论物理、物理光学与信息光学。
法学理论、法律史、宪法学与行政法学、刑法学、民商法学、诉讼法学、经济法学、国际法学、知识产权法学。
专业学位：
法律硕士（非法学）。
云南民族大学 学术学位
政治学理论、政治发展研究、比较政府与政治、民族地区政治行政制度研究、马克思主义政治理论研究、中外政治制度、国际政治。
昆明理工大学
学术学位 暂未公布具体专业目录。 专业学位
暂未公布具体专业目录。
大理大学 学术学位
民族学。
专业学位：
暂未公布具体专业目录。
云南艺术学院 学术学位
暂未公布具体专业目录。
专业学位：
暂未公布具体专业目录。
中国科学院云南天文台 学术学位
暂未公布具体专业目录。
专业学位：
暂未公布具体专业目录。
建议您根据具体报考的学校和专业，查看相应院校的最新招生专业目录，以获取最准确的信息。