工业工程考研科目包括以下几门：
思想政治理论：
这是全国统考的科目之一，主要考察考生对国家政策、社会发展等方面的理解。
外国语：
一般考英语一，部分院校可选俄语或日语。英语一主要考察考生的英语阅读、写作和听力能力。
数学一：
难度较高，涵盖高数、线性代数、概率论与数理统计等内容。扎实的数学基础是考生应对考试的关键。
专业课：
不同院校考查内容不同，常见的专业课包括生产计划与控制、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。
建议考生提前到目标院校的官网查看具体的考试科目，以便更好地进行复习和准备。