是的，有多个高校开设图像处理专业或研究方向。具体如下：
东南大学：
计算机学院和自动化学院都有图像处理相关的实验室，考研的专业课包括电路和自动控制理论。
北京印刷学院：
虽然可能没有专门的图像处理专业，但印刷方向有相关课程和研究。
其他高校：
如北邮、中科大、电子科大、西电等也都有图像处理相关的研究方向。
建议
选择专业：如果决定考研并选择图像处理专业，建议重点关注数学、数据结构和信号处理等基础知识，多做题，理解算法原理。
选择学校：可以根据自己的兴趣和研究方向，选择有图像处理实验室或相关课程的学校。东南大学和北京印刷学院是几个有图像处理研究的不错的选择。
联系导师：在选择学校和导师时，可以提前联系相关实验室的导师，了解他们的研究方向和招生要求，以便更有针对性地准备考研。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考试顺利!