农学中相对较难考研的专业可能包括：
作物学：
作物学是研究作物生长发育、产量、品质、抗逆性及其与环境条件关系的一门学科，考研难度较大，竞争激烈。
园艺学：
园艺学主要研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治以及采后处理等，考研难度也较高，需要掌握较多的专业知识和技能。
农业资源与环境：
该专业涉及农业资源的合理利用和环境保护，考研难度较大，需要掌握较宽的知识面和专业技能。
植物保护：
植物保护是研究农业生物体及其环境的相互关系，防治有害生物对农业的危害，考研难度较大，竞争激烈。
畜牧学：
畜牧学是研究畜牧业生产、畜产品加工与贮藏、疾病防治等方面的科学，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。
兽医学：
兽医学是研究动物疾病的预防、诊断和治疗的科学，考研难度较大，竞争激烈。
林学：
林学是研究森林生态系统、森林培育、森林保护等方面的科学，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。
水产：
水产学研究水生生物及其养殖技术的科学，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。
草学：
草学研究草地生态系统、草地资源的保护与利用等方面的科学，考研难度较大，竞争激烈。
环境科学与工程：
该专业涉及环境保护和污染治理等方面，考研难度较大，需要掌握较宽的知识面和专业技能。
食品科学与工程：
该专业涉及食品的加工、贮藏、营养和安全等方面，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。
风景农林学：
该专业涉及风景园林和农业景观的规划与设计，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。
总体来说，农学中的部分专业如作物学、园艺学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、水产、草学、环境科学与工程、食品科学与工程和风景农林学等考研难度较大，竞争激烈。建议学生在选择考研专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的难度和就业前景，选择适合自己的专业。