考研选择化工与材料专业哪个更好， 取决于个人的兴趣、职业规划以及未来的发展趋势。以下是它们各自的优势和就业前景的分析：
材料工程方向
广泛应用：材料工程涉及材料的设计、制备、性能改进等方面，应用领域广泛，包括建筑材料、电子材料、医用材料等。
市场需求：材料工程专业具有较高的市场需求，就业路径较广，很多机械厂、电子厂、汽车厂等都需要材料专业的毕业生。
专业细分：包括高分子材料与工程、复合材料与工程等专业，这些专业就业前景非常不错。
化学工程方向
突出领域：化学工程在化学反应工程、生物医药等方面表现突出，这些领域也是未来的发展方向之一。
综合性：化工专业是一门综合性极强的学科，涵盖了化学、物理、数学、生物等多个领域。
技术工艺：化学工艺涉及原料的选择和预处理、生产方法的选择及方法原理、设备的作用、结构和操作等多个方面。
建议
兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划。如果你对材料的设计和制备感兴趣，材料工程可能更适合你；如果你对化学反应和生物医药感兴趣，化学工程可能更适合你。
市场需求：了解不同专业的市场需求和就业前景，选择就业前景较好的专业。材料工程专业的市场需求较广，而化学工程在特定领域如生物医药和环保等方面有优势。
导师和实验室：选择导师和实验室也很重要。一个好的导师和实验室能够提供更多的资源和机会，有助于你在研究生阶段取得更好的成绩和职业发展。
综合考虑以上因素，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择更适合自己的专业方向。