考研试卷的命题和批改工作主要分为两种：
全国统考科目
命题：全国统考科目（如英语、政治、数学等）的试卷是由教育部考试中心统一组织命题。
批改：公共课试卷的批改是在考生报考省市进行，由省级教育招生考试机构在教育部考试中心指导下统一组织批改。例如，如果一个考生在北京考试，目标院校在广东，那么他的公共课试卷会被运送到广东，并在当地统一进行批改。
招生单位自命题科目
命题：自命题科目的试卷一般由所报考院校的专业导师撰写。
批改：自命题科目的试卷由报考院校的老师批改，考生答完题后，试卷会被统一运送到报考院校，由该校的老师进行批改。
总结：
考研试卷的命题和批改工作是由国家教育部门统一组织，并结合省级教育招生考试机构和报考学校的协作完成。公共课试卷在报考省市批改，而专业课试卷则由报考院校的老师批改。这种安排确保了评卷的公正性和一致性。