广西大学的冷门专业包括 外国语言文学、数学、电气工程、轻工技术与工程、软件工程、畜牧学、兽医学、工商管理、中国语言文学、新闻传播学、物理学、机械工程、环境科学与工程、作物学、植物保护、哲学、法学、统计学、材料科学与工程等。此外，还有一些专业如生物医学工程、纺织工程、对外汉语、通信工程、食品加工技术、环境工程、殡葬业、林业技术、地质勘探和采矿工程等也被认为是冷门专业。
从录取情况来看，这些冷门专业的考研难度相对较小，录取人数也较少。例如，生物医学工程在2023年的考研中，统考只录取了20人，一志愿上线人数非常少，只有1人上线。此外，动力工程专硕的招生人数虽然有所上升，但整体竞争仍不是很大，一志愿过线基本上都能录取。
建议在选择考研专业时，可以考虑这些冷门专业，因为它们相对容易上岸，且由于报考人数较少，竞争压力也较小。但需要注意的是，虽然这些专业相对容易考取，但并不意味着毕业后就业前景不好。在选择专业时，还应结合自己的兴趣和职业规划来综合考虑。