酉阳地区艺术考研的专业包括但不限于以下几个方向：
美术学：
研究绘画、雕塑等视觉艺术的历史、理论和实践。
设计学：
包括平面设计、环境艺术设计、产品设计、服装设计等多个方向。
音乐学：
研究音乐理论、作曲、演奏、声乐、器乐等方面的知识。
舞蹈学：
研究舞蹈的历史、理论、教学和实践。
戏剧与影视学：
包括戏剧表演、导演、编剧、舞台设计等领域，以及电影、电视等领域的研究。
动画艺术学：
专注于动画创作和理论。
数字媒体艺术：
涵盖动画、游戏设计、交互设计等内容。
艺术史论：
研究艺术史、艺术批评、艺术理论、艺术管理、艺术教育等领域。
播音主持艺术学：
培养具备广泛文化知识、艺术水准和良好口才的播音与主持人才。
传媒艺术学：
研究传媒与艺术的结合点，包括广播电视艺术等。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和未来的职业规划进行综合考虑。酉阳地区的具体院校和招生情况，建议查询当地的教育考试院或者目标院校的官方网站获取最新信息