化学考研的科目中，哪一门相对简单取决于个人的专业背景、学习兴趣和基础。以下是一些观点的整理：
无机化学和分析化学
这两门科目通常被认为相对容易一些，因为它们注重实验技能和数据处理能力，不像有机化学那样需要记忆大量的反应和结构。
无机化学与分析化学和高中化学具有一定衔接度，其中的酸碱理论，和分析化学滴定也有联系。
物理化学
物理化学被认为难度较大，因为它需要良好的数理基础，并且题型固定，多为计算题。
有机化学
有机化学通常被认为是最难的科目，因为它不仅需要记忆，还需要理解一些理论，并能用理论解释现象。
其他科目
材料化学、高分子化学也被认为是不错的选择，但难度因个人差异而异。
化工原理通常认为难于物理化学，是化工的专业课，由报考学校自己出题。
选择考研科目时，建议考虑自己的兴趣和强项，以及目标院校的考试科目和难度。同时，个人的学习态度和努力程度也是影响考研结果的重要因素。