工学硕士和研究生的区别主要体现在以下几个方面：
类型不同
工学硕士属于学术型硕士，侧重于学术研究和理论探索。
研究生是一个更广泛的概念，包括学术型硕士和专业型硕士，以及其它类型的研究生学位。
培养目标
工学硕士培养具有扎实理论基础和创新能力的高级工程技术人才。
研究生培养目标更为广泛，旨在培养具有高级专业知识和技能的人才。
知识结构与能力
工学硕士强调学科基础理论和专业知识，注重科研和创新能力培养。
研究生培养则根据专业不同，能力要求也有所差异，一般包括理论知识、实践能力以及特定领域的专业技能。
考试时间
工学硕士参加每年1月份全国硕士研究生统一考试。
研究生考试通常也包括1月份的统考，但具体时间和形式可能因专业和学位类型而异。
证书差异
工学硕士完成课程学习和论文答辩后，可获得毕业证书和学位证书。
研究生毕业证书和学位证书的具体名称和样式取决于所攻读的学位类型。
培养方式
工学硕士通常采用全日制培养方式。
研究生培养方式更为灵活，包括全日制、非全日制等多种形式。
招生对象
工学硕士主要招收具有学术背景和研究能力的学生，包括应届毕业生及有一定工作经验的在职人员。
研究生招生对象更为广泛，涵盖应届毕业生及在职人员，具体要求因专业和学位类型而异。
学位授予单位
工学硕士由高校授予，学位证书上注明“工学硕士”。
研究生学位证书由具体授予学位的单位颁发。
就业方向
工学硕士毕业生适合从事研究和教学方面的工作。
研究生毕业生可根据专业背景在多个领域就业，具有更广泛的职业选择。
总结来说，工学硕士是研究生学位的一种，更侧重于学术研究和理论探索，而研究生是一个包含多种类型和方向的广泛概念。选择哪一种学位取决于个人的兴趣、职业发展方向以及学术或实践背景