福州大学物理化学专业的考研科目包括：
1. 101思想政治理论
2. 201英语（一）
3. 612无机化学和有机化学
4. 821分析化学和物理化学
参考书目：
《无机化学》上下册，吉林大学、武汉大学、南开大学编，高等教育出版社，2019.8，第四版。
《有机化学》上下册，王积涛主编，南开大学出版社，2009.12，第三版。
《分析化学》（第六版，上册），武汉大学主编，高等教育出版社，2016.12。
备考建议：
前期准备：
了解考纲要求和命题规律。
制定详细学习计划。
系统复习：
逐个攻克知识点难点，构建知识框架体系。
做习题强化记忆理解。
强化冲刺：
定期模拟测试训练应试技巧心态调整。
复习笔记错题本巩固薄弱环节。
关注最新科研动态拓展视野。
注意事项：
物理化学专业考试范围相对较小，但考生仍需全面复习。
复试相对公平，过了国家线基本上就能进复试。
备考过程中，除了课本学习，还需关注相关领域的最新研究动态。
请根据以上信息进行准备，祝您考研顺利!