湖南师范大学考研比较容易考的专业可能包括：
教育学相关专业：
如教育心理学、教育管理、学前教育等。由于湖南师范大学是一所以教育学科为主要优势的高校，拥有雄厚的师资力量和丰富的教育资源，对于教育学相关专业的研究和教学水平较为突出，因此考研难度相对较低。
基础学科类：
如数学、物理、化学、计算机科学等。这些专业是万金油，不仅考研门槛相对较低，而且就业前景也非常不错。
文科类专业：
如历史、心理学、汉语言文学等。这些专业不仅考研门槛相对较低，而且就业前景也不错。
经济金融类专业：
如会计学、金融学、管理学等。这些专业不仅闻名全国，而且对于未来就业方向和薪资待遇堪称一流。
化学专业：
由于这个专业人少，竞争力也不是很大，所以考研比较容易进。
体育人文社会学、体育教学、体育教育训练学、民族传统体育学：
这些专业在湖南师范大学的研究生招生中表现不错。
外国语言文学：
该专业在第四轮学科评估中获评B+，并且拟招生人数较多，录取难度相对较低。
数学：
数学专业也在第四轮学科评估中获评B+，并且竞争相对较为温和。
总体来说，湖南师范大学的考研难度属于中等，但某些专业如教育学、外国语言文学、数学等相对容易一些。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。同时，备考过程中要充分利用学校的教学资源和专业优势，以提高考研成绩。