土建考研可以选择的专业方向有以下几种：
岩土工程：
这是土木工程学下的二级学科，主要研究岩土工程问题，包括地基与基础、边坡和地下工程等。岩土工程行业市场需求量大，但竞争也较激烈。
结构工程：
结构工程是土木工程的一个分支，主要研究建筑物、桥梁、隧道等结构的力学性质和稳定性问题。它涉及结构材料、结构力学、结构稳定设计等内容。
建筑与土木工程：
这个专业研究和创造人类生活所需的形态环境和各类工程设施的建造与完善。它涵盖了区域与城市规划、工业与民用建筑物的设计，以及各类工程设施与环境的勘测、设计、施工和维护。
桥梁与隧道工程：
这个学科研究交通建设中跨越江河、深谷和海峡或穿越山岭和水底所需建造的桥梁和隧道等结构构造物。桥梁与隧道工程学科集设计、施工与工程管理为一体，具有极强的实践性。
道路与铁道工程：
作为交通运输工程的二级学科，此学科研究铁道、公路、城市道路和机场等交通基础设施的规划、勘测、设计、施工、运营、养护和管理中的基础理论与关键技术。近年来，该学科在国家经济建设中发挥了重要作用。
市政工程：
市政工程主要研究城市基础设施的建设和管理，包括给排水、城市防洪、市政工程规划与管理、水处理等。这个方向涵盖了多个细分领域，市场需求广泛。
防灾减灾工程及防护工程：
这个方向研究如何预防和减轻自然灾害对工程结构的影响，涉及地震工程、防护结构、灾害风险评估等领域。
水利工程：
水利工程主要研究水利工程的规划、设计、施工和管理，包括水库、水电站、灌溉系统等。这个方向与土木工程有密切联系，但更侧重于水资源的开发利用和保护。
交通运输工程：
这个一级学科涵盖了多个方向，包括道路与铁道工程、桥梁与隧道工程等，研究交通基础设施的规划、设计、施工和运营管理。
环境科学与工程：
这个学科研究环境保护和可持续发展的基础理论和技术，涉及环境监测、污染控制、资源利用等方面。虽然与土建专业关联不大，但对于希望从事环境相关工作的学生来说是一个选择。
材料科学与工程：
这个学科研究材料的性能和应用，对于土木工程中的新材料开发和应用具有重要意义。材料科学的进步可以显著提高工程结构的性能和耐久性。
管理科学与工程：
这个学科综合运用系统科学、管理科学、数学、经济和行为科学及工程方法，研究解决社会、经济、工程等方面的管理问题。这是一个覆盖面广的学科，适合对工程管理感兴趣的学生。
根据以上信息，学生在选择土建考研专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及就业前景来做出选择。例如，如果对地下工程、地质条件研究感兴趣，可以选择岩土工程；如果希望从事结构设计、施工管理等工作，结构工程和建筑与土木工程是不错的选择；如果关注交通基础设施的建设和管理，道路与铁道工程和桥梁与隧道工程则更为合适。