宁夏和江西都是具有不同优势和特点的地区，对于考研来说，各有其吸引力。以下是一些具体的比较和建议：
南昌大学
考研难度：相对不大，基本上只要过了线就能录取。报考热度不如其他名校，但只要努力复试就能获得成功。
建议：如果你希望报考一个相对容易且录取概率较高的学校，南昌大学是一个不错的选择。
辽宁大学
考研难度：最好考，只要初试分上去了，复试时英语面试简单，专业面试也不难。只要准备充分，考上这个大学应该不难。
建议：如果你对某个专业特别感兴趣，且希望在一个竞争相对较小的环境中学习，辽宁大学是一个理想的选择。
东北林业大学
考研难度：最好考。
建议：类似于辽宁大学，如果你对特定专业有浓厚兴趣，且希望在一个竞争不太激烈的环境中深造，东北林业大学也是一个不错的选择。
宁夏大学
考研难度：相对容易，虽然专业不如211大学强，但考研相对容易。
建议：宁夏大学是宁夏回族自治区的一所211大学，地理位置虽然不好，但学校的实力较强，适合那些希望在一个相对容易的环境中考研的学生。
东华理工大学
考研难度：难度小。
建议：东华理工大学是江西省内知名的理工科院校，如果你对理工科专业感兴趣，且希望在一个竞争相对较小的环境中学习，东华理工大学是一个不错的选择。
江西中医药大学
考研难度：难度小。
建议：江西中医药大学在中医药领域具有较高知名度，如果你希望在该领域深造，且希望在一个竞争不太激烈的环境中学习，江西中医药大学是一个理想的选择。
赣南师范大学
考研难度：难度小，且为江西省一流学科建设高校，具备较高知名度与认可度。
建议：赣南师范大学不仅是省属本科师范院校，还是江西省公费师范生培养高校，适合那些希望从事教育行业且希望在一个竞争相对较小的环境中学习的学生。
综合建议：
如果你希望报考一个相对容易且录取概率较高的学校，南昌大学、辽宁大学、东北林业大学、宁夏大学和赣南师范大学都是不错的选择。
如果你对特定专业有浓厚兴趣，且希望在一个竞争不太激烈的环境中学习，辽宁大学和东北林业大学可能更适合你。
如果你希望在一个地理位置较为便利、生活成本较低的地方考研，江西的东华理工大学、江西中医药大学和赣南师范大学都是值得考虑的院校。
最终选择哪个学校，还需要结合你的个人兴趣、专业目标以及未来的职业规划来综合考虑。