考研老师选择专业时，可以考虑以下几个方面：
个人兴趣和职业规划
先想好今后从事什么职业，然后选择与之相关的专业。例如，如果想当数学老师，可以选择数学与应用数学专业。
市场需求和就业前景
选择热门、紧缺或者有前景的专业。例如，近年来学前教育专业非常热门，适合想当幼师的学生。
专业基础和学科优势
考虑自己的专业基础和兴趣爱好，选择与之相关或者是发展方向一致的专业。例如，汉语言文学专业适合想当语文老师的学生。
师范类专业
优先选择师范类专业的研究生专业方向报考，这些专业与中小学教师的岗位匹配度较高。
招生情况和竞争难度
选择招生量大、考生较少的专业，这样上岸的机会更大。例如，某些教育学专业招生人数较多，专业课难度相对较低。
学校地理位置和区位优势
考虑学校是否位于发达地区，如北京、上海等，这些地区的教育资源更丰富，就业前景更好。
综合评估
选择专业需要综合考虑多个因素，不能只看重一方面而忽略其他因素。例如，虽然英语专业非常受欢迎，但如果对英语教学不感兴趣，选择这个专业可能并不合适。
具体专业推荐：
教育学：综合性、理论性和实用性较强，适合所有想当老师的学生。
心理学：有助于理解学生心理，对日常工作开展大有助益。
英语：世界上用途广泛，适合想当英语老师的学生。
汉语言文学：适合想当语文老师的学生，就业率高。
数学与应用数学：适合想当数学老师的学生，选科模式要求物理加化学。
学前教育：近年来非常热门，适合想当幼师的学生。
新闻学：既具有理论成分，又很实务，适合想当高校教师的学生。
结论：
选择考研专业时，最重要的是结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑市场需求和就业前景。建议先确定职业目标，然后选择与之相关的专业，并综合考虑学校的地理位置、招生情况和竞争难度等因素。