可以用日语考研的专业包括：
日语语言文学专业：
主要研究日语语言的结构、语法特点以及日语国家的文学和文化。这个专业注重语言文学的理论研究，为从事日语教育、翻译、编辑等工作提供支持。
日语翻译专业硕士：
主要针对有志于从事日语翻译工作的学生，考试内容不仅涉及日语语言知识，还包括翻译理论和实务等。
日语笔译专业硕士（含口译方向）：
这个专业培养具有较高翻译能力和翻译素养的人才，适合那些希望从事日语翻译工作的人士。
社会学专业：
研究人类群体与社会行为，内容包含教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学会细分出社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等专业，这些专业可以用日语进行考研。
文学专业：
研究语言文字用于表达社会生活和心理活动，包括日本文学、中国文学、西方文学、比较文学等。文学类专业的学生可以从事日语老师、文学老师、记者、编辑、文员等工作，也可以创作小说、诗歌成为作家。
政法类专业：
包括法学、政治学、公共政策、国际关系学等。建议想要报考的学生多搜集相关的专业课知识，以弥补专业知识的空白。
药剂学、天然药物化学、中药化学、社会与管理药学、药物经济学：
这些专业可以用日语203报考，具体的研究方向和招人人数可以参考各院校的考研招生简章和专业目录。
日本研究、日本语学、日本文学、日本文化、日本经济、日本政治：
这些专业的研究方向和课程设置都涉及到对日本的深入了解和研究，因此需要掌握一定的日语水平。
经济学以及外国语言文学：
这些专业也可以用日语进行考研。
言语学：
研究语言的起源与发展、结构与应用、本质和社会功能。言语学是日语专业考研的一个方向。
建议在选择专业时，仔细查阅目标院校的招生简章和专业目录，以确认该专业是否接受日语作为考试科目。此外，可以根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。