在文山学院， 食品科学与工程和 数学与应用数学是王牌专业，也是省级特色专业，因此这两个学科在考研方面具有较大优势。
食品科学与工程
学科特点：食品科学与工程专业涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域，具有多学科交叉渗透的特点。该专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。
培养目标：学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
就业方向：毕业生能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
数学与应用数学
学科特点：数学与应用数学是一个学科专业，数学就从两个方向发展着，一方面是纯粹数学，另一方面是应用数学。
培养目标：学生主要学习数学的基本理论和基本知识，受到数学模型、数学实验、计算机基础、数值方法等方面的基本训练，具有应用数学的基本能力。
就业方向：毕业生能在科技、教育、经济、金融、管理等领域从事数学应用、教学、研究和管理工作。
此外，新闻与传播学、工商管理、法律硕士、会计学、教育学、金融学、国际贸易和中医学也是文科生考研的较好选择。
建议
食品科学与工程和 数学与应用数学由于是省级特色专业，具有较好的学科基础和就业前景，是考研的优选专业。
新闻与传播学、 工商管理、 法律硕士、 会计学、 教育学、 金融学和 中医学等专业也适合文科生考研，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。