畜牧考研方向主要包括以下几个领域：
兽医
主要研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
动物营养与饲料科学
研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物的营养问题，为高产量、高效率和高质量的肉、蛋、奶、毛提供应用基础理论和先进的科学技术。
基础兽医学
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用，培养从事基础兽医学教学科研及业务管理工作的高级专门人才。
预防兽医学
研究动物传染性疾病及侵袭性疾病的病原特性、致病机理、疾病流行规律、诊断以及预防、控制的原理及技术。
临床兽医学
研究动物疾病的诊断、治疗、预防以及与人类疾病的关系。
兽医药理学与毒理学
研究兽药的作用机制、体内过程、药效动力学以及与药物代谢动力学相关的内容。
兽医病理学
研究疾病的原因、发展过程和结局，以及各种疾病的病理学变化和转归。
兽医外科学
研究外科手术、创伤修复、组织移植和器官移植等。
兽医内科学
研究各种疾病的诊断、治疗和预防，包括传染病、寄生虫病、营养代谢病等。
兽医公共卫生学
研究动物疾病对人类健康的影响，以及如何采取措施预防和控制动物疾病对人类的危害。
动物生物技术
研究动物细胞、组织、器官的培养与利用，以及与人类生物技术的关系。
动物生产与管理
研究动物的繁殖、生长、发育规律，以及与人类生产的关系。
野生动物疫病防治
研究野生动物的疫病发生机制、诊断、治疗与预防等。
伴侣动物医学
研究伴侣动物的疾病诊断、治疗与预防等。
实验动物学
研究实验动物的疾病模型建立、药物筛选与评价等。
这些方向涵盖了畜牧业的各个方面，从动物疾病的防治到营养饲料的科学应用，再到基础医学和公共卫生等。选择哪个方向取决于个人的兴趣和职业规划。建议在选择考研方向时，综合考虑自己的兴趣和长期发展目标，同时了解各方向的就业前景和行业需求。