中央财经大学（简称“央财”）的考研专业涵盖了经济学、管理学、统计学、金融学、会计学等多个领域。具体的考研科目包括公共课和专业课，公共课通常包括政治、英语和数学，而专业课则由各个学院或专业自主命题。以下是一些具体的专业及其考试科目：
经济学：包括宏观经济学、微观经济学等。
金融学：包括金融学基础理论、金融市场与机构、投资学等内容。
会计学：包括财务会计、财务管理、成本会计等。
管理学：包括管理学原理等。
统计学：包括统计学综合等。
保险学：包括保险学综合等。
财政学：包括财政学综合等。
金融工程：包括金融理论与实务、金融市场分析等。
税务学：包括税收学综合等。
国际商务：包括国际贸易学综合等。
人力资源管理：包括人力资源管理相关课程。
财务管理：包括财务管理相关课程。
信息管理与信息系统：包括信息系统与技术等。
金融数学：包括数学在金融中的应用等。
企业管理：包括企业战略管理等。
请注意，以上信息仅供参考，具体的考试科目和内容请以中央财经大学官方发布的招生简章为准。您还需要关注相关年份的招生趋势和具体专业的扩招情况。