山东和云南都是中国东部和西部的重要省份，它们各自有不同的特点和优势。选择考研的目的地时，可以考虑以下因素：
专业与就业前景
如果你打算从事旅游管理专业，并且希望未来能在管理层面工作，青岛可能是一个更好的选择，因为青岛的旅游业比较成熟，管理岗位可能更多。
如果你计划从事导游或旅行社工作，云南可能更适合，因为云南的旅游业发展迅速，经济也在改善，可能会有更多相关的工作机会。
学校与专业实力
云南财经大学是省属重点大学，在云南是一本，经管类专业较强。
山东工商学院虽然是一所二本院校，但在烟台这样的东部沿海城市，环境和地域可能相对优越。
个人发展与生活环境
如果你是东北人，可能会发现山东的生活环境和饮食习惯与东北更接近，这可能更易于适应。
云南位于西部偏远地区，与山东相比，可能在某些方面如交通便利性上存在劣势。
个人偏好
考虑你的个人喜好和生活习惯，选择更适合你的地方。
综上所述，选择山东还是云南进行考研，需要根据你的专业方向、就业目标、生活习惯和个人偏好来综合考虑。如果你对旅游管理更感兴趣，希望能在管理层面发展，同时不介意地理位置，那么青岛可能是一个不错的选择。如果你倾向于在旅游业中从事实际工作，如导游或旅行社，并且愿意接受地理位置上的偏远，云南可能更适合你。
希望这些信息能帮助你做出决定，