考研085601材料工程的考试科目包括：
政治：
全国统考科目，考试大纲和考试题型以教育部公布为准。
英语：
全国统考科目，考试大纲和考试题型以教育部公布为准。
数学：
根据报考学校不同，可能为数学一、数学二或数学三。例如，华南农业大学工业工程与管理专业硕士研究生入学考试复试环节增加相关专业知识的笔试。
专业课一：
通常为专业基础课，如工学门类的数学。
专业课二：
所报考专业的核心课程，由学校自主命题。例如，西南大学物理科学与技术学院材料科学与工程学院的材料工程专业，其考试科目包括《材料与化工基础综合》和《材料科学基础》。
建议您根据报考的学校和专业，仔细查看相关招生简章和考试大纲，了解具体的考试科目和要求，以便有针对性地备考。