历史考研可以考取的专业主要包括以下几种：
中国史：
研究中国历史发展规律的学科，涵盖中国古代史、中国近现代史、中国当代史等多个阶段。
世界史：
研究全球历史发展规律的学科，包括欧洲、美洲、非洲、亚洲等地区的历史事件和文化传承。
考古学：
研究古代人类社会历史的重要学科，通过对古代遗迹、遗物的发掘和研究，揭示人类历史的发展轨迹。
历史文献学：
研究古今一切有历史价值的历史文献的学科，涉及文献的产生、发展、流传以及文献的内容和整理利用等方面。
历史地理学：
结合历史与地理学科，研究历史地理环境对历史事件和文化的影响，帮助学生理解历史发展的地域特征和背景。
专门史：
研究某一特定历史阶段或领域的学科，例如政治史、思想史、经济史、法制史、社会史等。
文物与博物馆硕士（专业学位）：
专注于文物和博物馆的管理、保护与研究，培养学生对文化遗产保护的理论和实践能力。
史学理论与史学史：
研究史学理论及其发展历程的学科，毕业生主要就业于高等院校、科研机构、出版社等。
在选择历史考研专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。例如，对古代文明感兴趣的学生可以选择考古学，对历史文献感兴趣的学生可以选择历史文献学，对全球历史感兴趣的学生可以选择世界史等。