集美大学在工科领域有几个专业具有较强的优势和影响力，具体如下：
航海、船舶与海洋工程、水产养殖：
这些专业在国内具有一定的优势和影响力。
机械、工程机械设计制造及其自动化：
这两个专业是省级高等学校本科教育特色专业。
信息与通信工程：
集美大学的海洋信息工程学院设有信息与通信工程专业，课程涵盖信号与系统等核心科目，该专业在复试录取方面竞争激烈，但发展前景广阔。
教育资源与学习环境：
集美大学拥有良好的教育资源和学术氛围，为考研提供了良好的学习环境。
竞争压力：
与一些985或211高校相比，集美大学的竞争压力相对较小。
学制与学费：
集美大学硕士研究生的学制相对较短，学费政策较为宽松，提供奖学金和助学金项目。
就业机会：
作为福建省内知名的高水平大学，集美大学毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。
需要注意的是，个人体验可能会有差异，一些学生可能对调剂的专业感到不满意。因此，选择考研院校和专业时，建议综合考虑多方面信息，包括专业的学术声誉、个人兴趣和职业规划等