食品工程专业考研的院校选择可以参考以下排名靠前和具有特色的学校：
江南大学- A+ 院校，食品科学与工程领域实力强。
中国农业大学- A+ 院校，农业领域顶尖学府。
南昌大学- A 院校，食品工程有较好发展。
南京农业大学- A- 院校，农业和食品科学有深厚底蕴。
浙江大学- A- 院校，综合性强，食品工程方向发展良好。
华中农业大学- B+ 院校，农业科学领域有较高声誉。
华南理工大学- B+ 院校，工科背景，食品工程有较好支持。
天津科技大学- B 院校，食品科学与工程有不错的研究基础。
大连工业大学- B 院校，工科与食品工程结合较好。
东北农业大学- B 院校，农业和食品科学有较强实力。
上海海洋大学- B+ 院校，海洋相关食品科学有独特优势。
江苏大学- B 院校，食品工程有较好发展。
合肥工业大学- B+ 院校，211工程，食品工程有较好支持。
湘潭大学- B+ 院校，双一流建设高校，食品工程有发展潜力。
齐鲁工业大学- B 院校，食品学部有不错的研究基础。
广东海洋大学- B+ 院校，海洋相关食品科学有独特优势。
中南林业科技大学- B 院校，食品学院有较好发展。
江西农业大学- B 院校，食工学院有较好发展。
选择学校时，建议考虑自己的兴趣、研究方向、以及学校的师资力量、实验设施、就业前景等因素。同时，也要关注目标院校的考研难度和竞争情况，做出适合自己的选择。