园艺考研是指 报考园艺专业研究生的考试。园艺是研究植物生长、发育、繁殖、保护和利用等方面的学科，涉及植物生理学、植物生态学、植物遗传育种学、植物病理学、植物保护学等多个学科。园艺考研需要通过全国硕士研究生入学考试（简称“考研”）或各高校自主招生考试，考生需具备相应的学历和专业背景。
园艺学考研科目通常包括英语、政治、园林设计、专业课一和专业课二。其中，英语和政治是必考科目，园林设计和专业课一、二根据报考院校和专业有所不同。例如，园艺植物育种与繁殖方向考园艺植物育种与繁殖专业基础课，而园艺植物病虫害防治方向则考园艺植物病理学、昆虫学等相关课程。
园艺考研的主要考察内容包括园艺学的基础理论、专业知识、实验技能以及相关领域的研究进展。具体来说，考生需要掌握植物学、植物生理学、土壤学、植物病理学、昆虫学、遗传育种学、园艺植物栽培学、园艺植物保护学、园艺产品贮藏加工学等课程的相关知识。还可能涉及到园艺植物的生态学、景观设计、市场营销等方面的知识。
园艺专业的考研方向主要包括果树学、蔬菜学、园艺、植物学、植物保护、风景园林、林木遗传育种等。每个方向都有其独特的研究领域和就业方向，例如果树学主要研究果树栽培与生理、果树遗传育种、果树生物技术等，而蔬菜学则侧重于蔬菜作物的生长发育和遗传规律的研究。
总的来说，园艺考研是一个涉及多个学科领域的综合性考试，旨在选拔具备专业知识和研究能力的研究生，以进一步推动园艺学科的发展和应用。