福建专升本可以考研的专业涵盖了多个学科领域，以下是一些可以考研的专业及其相关考研方向：
经管类
理论经济学类：理论经济学、政治经济学、经济思想、经济史、西方经济学、世界经济、人口、资源与环境经济学。
应用经济学类：应用经济学、国民经济学、区域经济学、财政学、金融学、产业经济学、国际贸易学、劳动经济学、统计学、数量经济学、国防经济。
经济学专硕：金融、应用统计、税务、国际商务、保险、资产评估、审计。
工商管理类：企业管理、工商管理、公共管理、市场营销、人力资源、财务管理、会计、企业投资等。
公共管理类：行政管理、社会医学与卫生事业管理、教育经济与管理等。
法学类
法学学术硕士：法学理论、法律史、刑法学、民商法学、诉讼法学、经济法学、环境与资源保护法学、国际法学、军事法学等。
法律专业硕士：法律硕士（法学）、法律硕士（非法学）。
社会学：政治社会学、法律社会学、经济社会学、社会人类学、劳动社会学、历史社会学、社会工作与社会政策、社会人口学等。
理学类
数学类：应用数学、概率与统计精算、计算数学等。
化学类：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学（含：化学物理）及高分子化学与物理方向。
生物科学类。
工学类
计算机科学与技术：计算机办公自动化、计算机软件应用、计算机网络等。
机械工程：机械设计制造基础知识与应用能力。
建筑学：建筑设计、城市设计、室内设计、市政设计等。
教育学类
学前教育：幼儿园教师、培训机构老师、高校、研究所等。
文学类
汉语言文学：中国古代文学、现当代文学、语言学等。
其他类别
心理学：心理学专业涵盖的知识领域广泛，考研可以得到更广阔的职业发展空间。
行政管理：综合性专业，涵盖管理学、法学、心理学、社会学、政治学等多个学科。
法学：考研方向广泛，包括民商法、刑法、国际法等多个领域。
计算机科学与技术：可报考计算机科学与技术、软件工程、信息安全等相关领域的研究生。
工商管理：可报考工商管理、市场营销、会计学等相关专业的研究生。
金融学：可报考金融学、投资学、保险学等相关专业的研究生。
这些专业及其考研方向为福建专升本的学生提供了多样化的选择，可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业进行深造。建议学生在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、专业基础及未来职业发展方向，以找到最适合自己的道路。