专科酒店管理专业考研时，可以考虑以下专业方向：
工商管理（MBA）
学科代码：125100
报考条件：通常要求有工作经验
培养目标：培养高素质的管理人员、职业经理人和创业者
就业方向：职业经理、咨询师或创业
旅游管理
学科代码：125400
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：培养旅游管理专门人才
就业方向：旅游业相关岗位
酒店管理
学科代码：无具体提及，但通常属于旅游管理或工商管理的子专业
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：深化酒店管理知识和技能
就业方向：酒店行业相关岗位
会展经济与管理
学科代码：无具体提及，但通常属于管理科学与工程类专业
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：培养会展策划与管理人才
就业方向：会展行业相关岗位
行政管理
学科代码：120401
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：培养行政管理人才
就业方向：政府机构、企事业单位的行政岗位
法律（非法学）
学科代码：030100
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：培养法律人才
就业方向：律师事务所、企业法务等
会计
学科代码：125300
报考条件：一般无特殊要求
培养目标：培养会计人才
就业方向：会计师事务所、企业财务部门等
选择考研专业时，应考虑自己的职业规划、兴趣和基础。建议查看招生单位官网的研究生专业目录，了解专业名称和考试科目，以便做出合适的选择。