211大学的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些具体的211大学及其王牌专业：
综合类
上海大学：钢铁冶金、机械电子工程、流体力学、社会学。
暨南大学：新闻学、经济管理。
苏州大学：法学、教育学。
郑州大学：新闻传播学院、法学院、化学、材料、临床医学。
福州大学：物理化学、化学类、电气工程及其自动化专业。
安徽大学：对外汉语和计算机科学与技术。
财经类
中央财经大学：金融、金融工程、国际金融。
上海财经大学：经济学、会计学、金融学院、商学院、国际工商管理学院。
对外经济贸易大学：应用经济学、国际贸易专业。
西南财经大学：金融学。
中南财经政法大学：法学、统计学、理论经济学、应用经济学、农林经济管理。
理工类
北京邮电大学：信息与通信工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程。
华北电力大学：电气工程、动力工程及工程热物理、核科学与技术。
北京交通大学：交通运输工程、土木工程、信息与通信工程。
北京科技大学：冶金和矿业、材料科学与工程。
西南交通大学：交通运输工程、机械工程、土木工程、电气工程。
师范类
华中师范大学：教育学、心理学。
华南师范大学：心理学。
东北师范大学：教育学、统计学。
陕西师范大学：教育学、美术学。
西南大学：园艺学、水产学。
医药类
北京协和医学院（虽不是211，但属于顶尖医学院）：临床医学、药学、基础医学。
其他类别
土建类：土木工程、建筑学、道路与桥梁工程。
这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。