中国的最高学历是 硕士研究生。研究生教育包括硕士研究生和博士研究生两个阶段，其中硕士研究生是研究生教育的初级阶段，而博士研究生则是更高一级的学位。
具体来说，研究生按学习方法不同，可分为脱产（统招）研究生和在职研究生。脱产研究生是通过全国研究生入学考试，由院校录取入学，学员毕业后获得学历和学位。在职研究生则包括专业硕士和同等学力两种招生途径，学员毕业同样获得学历和学位。
需要注意的是，在职研究生虽然不能算作“第一学历”，但它确实是“最高学历”，不过需要获得双证硕士才可以。
此外，博士作为研究生学位中的最高一级，在科研水平上要高于硕士，但博士和硕士都是学位，而不是学历。博士后既不是学位，也不是学历，它是指博士研究生毕业后，在正式成为研究员之前的职位。
综上所述，中国的最高学历是硕士研究生，包括全日制研究生和在职研究生两种形式。