煤矿考研可以学习的专业主要包括以下几种：
矿业工程：
矿业工程是一门综合性很强的工程学科，涵盖地面、地下建筑、爆破工程、矿业技术经济等多个方面。这个专业直接为矿物加工工程提供矿石，并应用于能源、冶金、化工、建材等行业。
煤炭工程：
煤炭工程是矿业工程的一个分支，专注于煤炭的开采、加工和利用。这个专业涉及煤炭的地质勘探、开采技术、加工方法以及相关的安全和管理等方面。
矿物加工工程：
矿物加工工程是矿业工程一级学科下的二级学科，主要研究矿物的分选、资源综合利用、深加工及精加工等。这个专业的毕业生可以在研究院、设计院、大专院校、生产厂矿企业及政府部门工作，从事工程设计、科研、技术开发、生产技术管理等方面。
地质工程：
地质工程是矿业工程的基础学科，研究矿藏的分布、储量、开采条件等。这个专业的毕业生可以在地质勘探、矿山设计、资源评估等领域工作。
矿山环境工程：
矿山环境工程关注矿山开采对环境的影响及治理方法。这个专业的毕业生可以在矿山环境保护、治理和修复等领域工作。
化学工程：
化学工程与技术学下的二级学科，研究内容涉及国防、化工、生物、能源和制药等领域的基础理论和应用问题。这个专业的毕业生可以在化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化等化工行业工作。
安全技术及工程：
这个专业研究矿山开采和作业中的安全问题，提供安全保障技术和管理方法。毕业生可以在矿山安全监管部门、矿山企业从事安全技术和工程方面的工作。
矿产普查与勘探：
地质资源与地质工程学下的二级学科，研究矿产资源的预测、勘查、评价及开发利用。毕业生可以在国土资源、地质勘探的设计研究院等从事勘察、设计和管理等工作。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各专业的就业前景和发展潜力。例如，矿物加工工程和矿业工程专业的就业率较高，且毕业生可以在多个领域找到合适的工作。