化学考研可以选择的专业包括但不限于以下几个方向：
1. 化学工程与技术
2. 化学工程与工业生物工程
3. 应用化学
4. 化学生物学
5. 有机化学
6. 物理化学
7. 材料化学
8. 分析化学
9. 环境科学与工程
10. 高分子化学与物理
选择专业时，可以考虑个人的兴趣、学术背景以及职业规划。例如，如果你对化学工程感兴趣，可以选择化学工程与技术或化学工程与工业生物工程；如果你对应用化学感兴趣，可以选择应用化学专业。
请根据你的兴趣和职业目标进行选择，并考虑各个专业的就业前景和招生院校的情况。